সরাস আজীবিকা খাদ্য উৎসব ২০২৫-এর উদ্বোধন আজ, মিলবে ২৫ রাজ্যের স্বাদ

সোমালিয়া ওয়েব নিউজঃ আজ নতুন দিল্লি–তে শিবরাজ সিং চৌহান উদ্বোধন করবেন #সরাস আজীবিকা খাদ্য উৎসব ২০২৫। এই উৎসবে দেশের ২৫টি রাজ্যের প্রায় ৩০০ জন লাখপতি দিদি ও স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারা অংশ নিচ্ছেন বলে জানিয়েছে গ্রামোন্নয়ন মন্ত্রক।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত থাকবেন বিভিন্ন রাজ্যের প্রতিনিধিরা এবং স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলাদের উৎপাদিত খাদ্যপণ্য প্রদর্শনের জন্য বিশাল স্টল বসানো হয়েছে উৎসব প্রাঙ্গণে। কেন্দ্রীয় মন্ত্রক সূত্রে জানা গেছে, এই উৎসবের লক্ষ্য গ্রামীণ অর্থনীতিকে শক্তিশালী করা এবং নারীদের উৎপাদিত স্থানীয় খাদ্যপণ্যকে দেশ–বিদেশের বাজারে তুলে ধরা।

এবারের খাদ্য উৎসবে অংশ নিচ্ছে হরিয়ানার প্যাভিলিয়ন, অরুণাচল প্রদেশ প্যাভিলিয়ন, মহারাষ্ট্র প্যাভিলিয়ন, কেরালা প্যাভিলিয়ন, এবং আসাম প্যাভিলিয়ন–সহ আরও কয়েকটি রাজ্য। পাশাপাশি প্রতিনিধিত্ব থাকছে উত্তরপ্রদেশ প্যাভিলিয়ন, উত্তরাখণ্ড প্যাভিলিয়ন, গোয়া প্যাভিলিয়ন, গুজরাট প্যাভিলিয়ন ও হরিয়ার প্যাভিলিয়ন–এর বিশেষ খাদ্যসম্ভার।

উৎসবে অংশগ্রহণকারী লাখপতি দিদিদের মতে, এই জাতীয় মেলার মাধ্যমে গ্রামীণ মহিলাদের পরিশ্রম ও সাফল্য দেশের মূল স্রোতে স্বীকৃতি পায় এবং তাঁদের আর্থিক ক্ষমতায়ন আরও প্রসারিত হয়। সরাস আজীবিকা খাদ্য উৎসব ২০২৫ চলবে আগামী কয়েকদিন, যেখানে মিলবে দেশের প্রান্তিক জনপদের ঘরোয়া সুস্বাদু খাবার ও স্ব–উৎপাদিত খাদ্যপণ্য, যা গ্রামীণ নারীদের সাফল্যের গল্প বহন করছে।